益生菌保健食品市場紊亂,購買時可留意:
1. 菌株標示清楚 : 必須明確標示包括菌名、菌株來源、生產方式等,最好菌株有人體臨床實驗資料,並發表國際論文。
2.菌數在合理範圍:以腸道空間來說,每日服用活菌數最好能在20億數以上,一天20~100億最適合,但超過400億菌落數,效果並沒有更好。
3.可信賴的廠商:原料菌粉的製造來源是最重要的,國內生產最好是GMP認證的製造廠,較能確保每一批產品的品質水準,若不能提供有效來源,最好不要購買。
4. 有專業研發團隊及願意提供學術資料:有專業背景支持且拿的出具可信度, 支持所宣稱效果的報告,而非只是廣告促銷或名人代言。
5.活菌較死菌好:死菌無法改善腸道菌相,如果要兼顧抗過敏和腸道健康,盡量選擇活菌。活菌保存較難,需要冷藏,但現在也有最新生物科技產品運用專利雙層包埋技術,不但能讓活菌能在室溫下保存亦能耐胃酸膽鹼,購買前可多比較。
6. 粉狀劑型較穩定:膠囊劑型易受潮,粉狀劑型包裝抗濕效果較好外也有效阻絕空氣,菌的活性保存較久。而粉末劑型包裝若能使用特殊進口機台完整密封,較能阻絕水氣和空氣進入。
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